【财新网】(记者 黄姝伦)气候变化加剧威胁着全球食品安全。12月16日,美国科迪华(Corteva)农业科技公司与《经济学人》智库发布了《2019年全球食品安全指数》报告,在“自然禀赋及修复能力”排名中,中国处于所有国家平均水平偏下水准,中国粮食生产体系的稳定性和抗风险能力有待提升。
“全球食品安全指数”(Global Food Security Index)于2018年10月首度推出,每年发布一次排名,覆盖全球113个国家和地区,从食品体系的系统承载力、可用性和产品质量方面进行考察,满分为100分。“食品安全”指的是能否获得足额、安全且有营养的食物维持生活。